Mas de Daumas Gassac
Pays d'Hérault IGP · Languedoc, France
Prix moyen payé par la communauté
Bouteille de 75 cl · tous millésimes confondus
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Pays d'Hérault IGP
- Région
- Languedoc, France
- Millésimes suivis
- 2005, 2011
Période de garde
Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2011, la fenêtre de dégustation va de 2015 à 2026.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Mas de Daumas Gassac
En 1970, Véronique et Aimé Guibert, à la recherche d'une maison de campagne dans l'Hérault, découvrent un ancien moulin et mas abandonnés de la famille Daumas, dans une vallée sauvage traversée par le Gassac.
Voir le producteur et ses 6 vins →L'appellation
Pays d'Hérault IGP
L'IGP Pays d'Hérault couvre le département de l'Hérault, cœur du vignoble languedocien, et peut être complétée par des mentions de zones plus restreintes comme Cassan, Monts de la Grage ou Mont Baudile. Elle permet de produire des vins hors des cahiers des charges des AOC locales.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Mas de Daumas Gassac
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