À propos

Le Domaine de Longue Toque est un domaine viticole de Gigondas (Vaucluse), situé au pied des Dentelles de Montmirail, entre 200 et 500 mètres d'altitude. Il est acquis en 1999 par la maison Gabriel Meffre, fondée en 1936 à Gigondas par Gabriel et Juliette Meffre. Le vignoble est ensuite restructuré progressivement, avec des sélections massales : vieux grenaches, grenache de Châteauneuf-du-Pape, clairette ancienne de Gigondas et syrah du nord de la vallée du Rhône. Des cépages blancs (marsanne, roussanne, grenache blanc) sont plantés en 2017 à 500 mètres d'altitude, et quatre hectares sont acquis en Cairanne. Le domaine compte 47 hectares, dont 36 certifiés en agriculture biologique en 2020, en Gigondas, Vacqueyras, Cairanne et Côtes du Rhône. Des cuvées parcellaires, Les Trois Yeux et Les Plâtrières, apparaissent avec le millésime 2020.