Lynch-Bages
Pauillac AOC · Bordeaux, France
Prix moyen payé par la communauté
Bouteille de 75 cl · tous millésimes confondus
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Pauillac AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Millésimes suivis
- 2005, 2025
Période de garde
Ce vin se garde 8 à 30 ans après le millésime. Pour le millésime 2005, la fenêtre de dégustation va de 2013 à 2035.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
À propos de ce vin
Le domaine doit son nom à la famille Lynch, d'origine irlandaise installée au hameau de Bages au 18e siècle ; la réputation des vins de Thomas Lynch est telle que le « Cru de Lynch » est classé cinquième grand cru en 1855. Loué dans les années 1930 à un fermier venu de l'Ariège qui exploite aussi Château Ormes de Pez à Saint-Estèphe, le domaine est racheté par ce même fermier à la veille de la Seconde Guerre mondiale, fondant ainsi le patrimoine viticole de la famille Cazes. Sur une croupe de graves dominant l'estuaire de la Gironde, l'encépagement est dominé par le cabernet sauvignon (73%), complété de merlot, cabernet franc et petit verdot.
Le producteur
Château Lynch-Bages
D'origine irlandaise, la famille Lynch s'installe au XVIIIe siècle au hameau de Bages, aux portes de Pauillac, où le domaine porte d'abord le nom de « cru de Lynch ».
Voir le producteur et ses 3 vins →L'appellation
Pauillac AOC
Située au cœur du Haut-Médoc, entre Saint-Julien et Saint-Estèphe, Pauillac couvre environ 1 200 hectares. Ses croupes de graves profondes, bien drainées et proches de la Gironde, conviennent au Cabernet Sauvignon, largement majoritaire dans les assemblages, complété par le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Lynch-Bages
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