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Vin blanc

Esquisse de Nairac

Château Nairac

Barsac AOC · Bordeaux, France

Sémillon, Sauvignon Blanc, MuscadelleGarde 5 à 25 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Barsac AOC
Région
Bordeaux, France

Période de garde

Ce vin se garde 5 à 25 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2051.

À garder
2026
20262054

Profil et accords

Caractère

Ample, moelleux, fruits confits, miel.

À table

Entrées, fromages, desserts, épicés.

Le producteur

Château Nairac

Fondé au milieu du dix-septième siècle par André Duranceau sous le nom de Bourdieu de Duranceau, le domaine prend son nom actuel en 1777, quand le négociant bordelais Élisée Nairac en fait l'acquisition. Le château lui-même, élégant édifice, est construit en 1786 par l'architecte André Mollié.

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L'appellation

Barsac AOC

Barsac est une commune de la Gironde située sur la rive gauche de la Garonne, séparée de Sauternes par le Ciron. Elle dispose de sa propre appellation pour ses vins liquoreux, tout en pouvant revendiquer l'appellation Sauternes.

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