Fleur de Pédesclaux
Pauillac AOC · Bordeaux, France
Prix moyen payé par la communauté
Bouteille de 75 cl · tous millésimes confondus
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Pauillac AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Alcool
- 14 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 6 à 24 ans après le millésime. Pour le millésime 2020, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2044.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château Pédesclaux
L'histoire officielle du domaine débute en 1810, quand Urbain-Pierre Pédesclaux, courtier en vins, fait l'acquisition de parcelles situées sur le plateau de Pauillac. Le domaine n'intègre le classement officiel qu'en 1855, quarante-cinq ans après sa création, comme cinquième grand cru.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Pauillac AOC
Située au cœur du Haut-Médoc, entre Saint-Julien et Saint-Estèphe, Pauillac couvre environ 1 200 hectares. Ses croupes de graves profondes, bien drainées et proches de la Gironde, conviennent au Cabernet Sauvignon, largement majoritaire dans les assemblages, complété par le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Pédesclaux
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