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Vin rouge

Les Tourelles de Longueville

Château Pichon-Longueville Baron

Pauillac AOC · Bordeaux, France

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot13,5 %Garde 8 à 32 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Pauillac AOC
Région
Bordeaux, France
Alcool
13,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 8 à 32 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2034 à 2058.

À garder
2026
20262061

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Château Pichon-Longueville Baron

Le domaine de Pichon-Longueville Baron trouve son origine en 1694, lorsque le mariage de Thérèse de Rauzan et de Jacques de Pichon-Longueville réunit les terres à l'origine de la propriété.

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L'appellation

Pauillac AOC

Située au cœur du Haut-Médoc, entre Saint-Julien et Saint-Estèphe, Pauillac couvre environ 1 200 hectares. Ses croupes de graves profondes, bien drainées et proches de la Gironde, conviennent au Cabernet Sauvignon, largement majoritaire dans les assemblages, complété par le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot.

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