OttoBucce
Piemonte DOC · Piémont, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Piemonte DOC
- Région
- Piémont, Italie
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 4 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2030.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Dezzani
Dezzani est une maison viticole piémontaise fondée en 1934 à Cocconato, dans la province d'Asti, village perché à 491 mètres dans le Monferrato. Son fondateur, un aïeul de la famille Dezzani, se consacre d'abord à la production et à la vente locale.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Piemonte DOC
La DOC Piemonte, reconnue en 1994, couvre les zones viticoles des provinces d'Asti, d'Alexandrie et de Cuneo, dans le Piémont. Elle permet de produire des vins hors des nombreuses DOC et DOCG plus précises de la région, et elle constitue la base de la hiérarchie piémontaise.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Dezzani
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