
Secco Bertani
Veronese IGT · Vénétie, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Veronese IGT
- Région
- Vénétie, Italie
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2036.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Bertani
L'histoire de la maison commence en 1857, quand les frères Giovan Battista et Gaetano Bertani s'installent à Quinto di Valpantena, au nord de Vérone. Élève du célèbre professeur Guyot, Gaetano Bertani applique aux vins italiens les techniques qu'il a apprises à Bordeaux, en plein essor de la viticulture moderne.
Voir le producteur et ses 8 vins →L'appellation
Veronese IGT
L'IGT Veronese, aussi appelée Verona ou Provincia di Verona, couvre la province de Vérone, en Vénétie, qui comprend notamment la Valpolicella, le Soave, le Bardolino et le Lugana. Elle permet de produire des vins hors des règles de ces DOC et DOCG.
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