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Vin rouge

Château Tour Léognan

Château Carbonnieux

Pessac-Léognan AOC · Bordeaux, France

Merlot, Cabernet Sauvignon14 %Garde 6 à 22 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bordeaux, France
Alcool
14 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 6 à 22 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2032 à 2048.

À garder
2026
20262051

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Château Carbonnieux

Dès 1234, les archives bordelaises mentionnent un certain Ramon Carbonnieu, sous-prieur de l'abbaye Sainte-Croix, propriétaire de vignes à Léognan, faisant de Carbonnieux l'un des plus anciens domaines de la région.

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L'appellation

Pessac-Léognan AOC

Créée en 1987 au nord des Graves, l'appellation Pessac-Léognan regroupe dix communes situées au sud et à l'ouest de Bordeaux, dont certaines touchent l'agglomération. Ses sols de graves, galets et sables sur sous-sol argileux ou calcaire sont drainants et chauds.

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