Hommage à Jacques Perrin
Châteauneuf-du-Pape AOC · Rhône, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape AOC
- Région
- Rhône, France
- Cépages
- MourvèdreGrenacheShiraz-SyrahCounoiseCinsaultVaccarèseTerret NoirMuscardinClairettePicpoul BlancPicardan
- Alcool
- 14,9 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 20 ans après le millésime. Pour le millésime 2020, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2040.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château de Beaucastel
L'histoire de Beaucastel débute en 1549 avec l'acquisition d'une parcelle à Coudoulet par Pierre de Beaucastel. La propriété entre dans le giron de la famille Perrin par mariage en 1909, qui la dirige depuis cinq générations.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Châteauneuf-du-Pape AOC
Châteauneuf-du-Pape tire son nom de la résidence d'été des papes d'Avignon au XIVe siècle. En 1923, le baron Le Roy de Boiseaumarié y rédigea des règles de production qui inspirèrent la création des AOC, et l'appellation fut parmi les premières reconnues, en 1936.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château de Beaucastel
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